aufbewahrung parmaschinken Parmaschinken 24 Monate rundgebunden min. 7 Kg

aufbewahrung parmaschinken Parmaschinken 24 Monate rundgebunden min. 7 KgParmaschinken 24 Monate gereift Ein kulinarischer Hochgenuss Erleben Sie den vollmundigen, unverwechselbaren Geschmack unseres 24 Monate gereiften Parmaschinkens. Ein Produkt italienischer Spitzenklasse, das den unverwechselbaren Charakter seiner Herkunftsregion trgt und durch minimale Zutaten nur italienisches Schweinefleisch und Salz berzeugt. Produktqualitt & Herkunft Dieser Schinken trgt stolz das Gtesiegel "DOP" (Denominazione di Origine

Parmaschinken - 24 Monate gereift

Ein kulinarischer Hochgenuss

Erleben Sie den vollmundigen, unverwechselbaren Geschmack unseres 24 Monate gereiften Parmaschinkens. Ein Produkt italienischer Spitzenklasse, das den unverwechselbaren Charakter seiner Herkunftsregion trägt und durch minimale Zutaten - nur italienisches Schweinefleisch und Salz - überzeugt.

Produktqualität & Herkunft

Dieser Schinken trägt stolz das Gütesiegel "DOP" (Denominazione di Origine Protetta), das eine geschützte Ursprungsbezeichnung kennzeichnet. Die sorgfältige Auslese der Zutaten und die mindestens 24-monatige Reifezeit sorgen für ein Produkt von höchster Qualität. Die Schinkenbeine werden ganz und ohne Knochen geliefert, bis auf den Abschnitt des Fersenknochens.

Produktdetails

• Gewicht: min. 7 Kg
• Form: Alle Produkte sind vakuumverpackt und "birnenförmig" (addobbo).

Verpackung:

• Vakuumverpackt mit Etikett in lebensmittelechter Verpackung
• Mindesthaltbarkeitsdatum: 6 Monate ab Verpackungsdatum
• Verbleibende Haltbarkeit bei Lieferung: Mindestens 4 Monate

Qualitätssicherung

• Chemisch/physikalische Eigenschaften: Entsprechen den technischen Richtlinien der DOP
• Mikrobiologische Merkmale: Konformität mit der EG-Verordnung 2073/2005 und nachfolgenden Änderungen.

Aufbewahrung & Handhabung

• Das Produkt muss nach dem Entfernen der Verpackung und der Schwarte geschnitten werden.
• Lagern Sie das Produkt bei maximal +10°C.
• Das Produkt sollte nicht eingefroren und die Verpackung nicht durchstochen werden.

Inhaltsstoffe

• Italienisches Schweinefleisch, Salz

Allergiehinweise & Ernährungsinfo

• Keine Allergene
• Glutenfrei
• Nährwerte pro 100g:
  • Energie: 1113 kJ/ 267 kcal
  • Fette: 18 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 6,1 g
  • Kohlenhydrate: <0,5 g
  • Zucker: 0 g
  • Eiweiß: 26 g
  • Salz: 4,4 g

Verbraucherinformation

• Keine Einschränkungen beim Verzehr, es sei denn, es besteht eine offensichtliche Intoleranz gegenüber den enthaltenen Zutaten.

Transport & Lagerung

• Das Produkt sollte in einer trockenen und gekühlten Umgebung aufbewahrt und transportiert werden.

Zusatzgarantien

• DOP Produkt
• Frei von GVOs
• Keine Konservierungsstoffe

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